Wien zeichnet sich durch eine reichhaltige und vielfältige gastronomische Szene aus, die traditionelle Gerichte und hochwertige Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Von bodenständigen Gasthäusern bis hin zu anspruchsvollen Restaurants, die Stadt bietet eine breite Palette an Essensmöglichkeiten, wo Gastfreundschaft und Geselligkeit großgeschrieben werden. Klassiker der Wiener Küche wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Gulasch unterstreichen die kulinarische Tradition und Qualität.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Restaurants in Wien vor, die nicht nur für ihre ausgezeichnete Wiener Küche bekannt sind, sondern auch für ihre außergewöhnliche Atmosphäre und ausgezeichnete Tischreservierungsdienste. Erfahren Sie, wo Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse in Wien genießen können, von authentischen Lokalen bis hin zu innovativen Gourmettempeln.
Im Herzen Wiens, genauer in der Dorotheergasse 6-8, befindet sich das Restaurant Mraz & Sohn, ein Ort, der für seine moderne europäische Küche bekannt ist. Unter der Leitung von Chefkoch Michael Mraz bietet dieses Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, das durch eine gemütliche und intime Atmosphäre geprägt ist. Das Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung von lokalen Produkten spiegelt sich sowohl im Ambiente als auch in der sorgfältig zusammengestellten Speisekarte wider.
Kulinarisches Angebot und Preise:
Das Restaurant legt großen Wert auf eine farm-to-table Essenserfahrung und verwendet ausschließlich organische, lokal bezogene Zutaten. Die begrenzte Sitzplatzkapazität macht eine Tischreservierung empfehlenswert. Obwohl es keine Parkmöglichkeiten direkt am Restaurant gibt, sind öffentliche Parkgaragen in der Nähe verfügbar. Die Barrierefreiheit und ein smart-casual Dresscode tragen zur zugänglichen und einladenden Atmosphäre bei. Auszeichnungen wie 2 Hauben (16 Punkte) im Gault Millau und 1 Stern im Michelin Guide unterstreichen die hohe Qualität der kulinarischen Erlebnisse, die Gäste hier erwarten können. Zusätzlich bietet Mraz & Sohn Kochkurse und private Speiseveranstaltungen an, was es zu einem vielseitigen Ziel für alle macht, die die Wiener Restaurant-Szene erkunden möchten.
Pramerl & the Wolf, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Wien, ist bekannt für seine moderne europäische Küche mit österreichischen Einflüssen. Unter der Leitung des renommierten österreichischen Chefkochs Toni Mörwald, bietet das Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, das durch saisonal wechselnde Menüs und eine sorgfältige Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen geprägt ist. Die Gäste können zwischen einem À-la-carte-Menü mit Hauptgerichten zwischen €30 und €50 und zwei Degustationsmenüs wählen, die saisonal wechseln und auf lokal bezogenen Zutaten basieren.
Menü und Preise:
Das Restaurant zeichnet sich durch ein elegantes, zeitgenössisches Design mit einem offenen Küchenkonzept aus, das eine einladende und intime Atmosphäre schafft. Die Inneneinrichtung ist gemütlich und intim, mit einer rustikalen, aber eleganten Gestaltung, die sowohl Innen- als auch Außensitzmöglichkeiten bietet. Der Service wird als professionell, aufmerksam und freundlich beschrieben, wobei das Personal umfassend über das Menü und die Weinkarte informiert ist. Eine Tischreservierung wird besonders für das Abendessen empfohlen, um in den Genuss dieses unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses zu kommen.
Das kulinarische Angebot von Pramerl & the Wolf umfasst überraschende und kontrastreiche Gerichte, die von modernen Inspirationen geprägt sind. Ein Highlight ist das Wildschweinlendenbraten, das als saftig rosa mit perfekt gebräunter Kruste beschrieben wird, begleitet von cremigem Kartoffelpüree. Die Gäste werden mit einer kostenlosen Selleriepraline begrüßt, die eine flüssige Sellerieessenz im Inneren birgt, und die rote Bete wird in drei verschiedenen Variationen serviert, was die Kreativität und das Können der Küche unterstreicht.
Im Herzen des ersten Bezirks Wiens gelegen, bietet das Lugeck nicht nur eine zentrale Lage, sondern auch ein authentisches Wiener Esserlebnis. Die Inneneinrichtung des Restaurants vereint rustikalen Charme mit traditionellem Wiener Flair, was eine gemütliche und einladende Atmosphäre schafft. Das Lugeck ist bekannt für seine Spezialisierung auf österreichische Küche, mit einem vielfältigen Angebot von Schnitzeln bis hin zu Gulasch, und hat sich als ein Ort etabliert, an dem Qualität und Gastfreundschaft großgeschrieben werden.
Kulinarische Highlights:
Die Preise für Hauptgerichte liegen im moderaten Bereich von 15 bis 25 Euro, was das Lugeck zu einer attraktiven Option für ein hochwertiges, aber dennoch preisbewusstes Essen macht. Das Restaurant verfügt über einen täglichen Mittagstisch, der als besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis gilt. Die freundliche und aufmerksame Bedienung trägt dazu bei, dass sich Gäste wohl fühlen und bei der Auswahl aus dem Menü unterstützt werden. Eine Tischreservierung wird empfohlen, besonders während der Stoßzeiten, um sicherzustellen, dass Gäste den hervorragenden Service und die köstlichen Speisen des Lugeck genießen können.
Das Lugeck ist nicht nur aufgrund seiner kulinarischen Exzellenz, sondern auch wegen seiner Barrierefreiheit und der Verfügbarkeit von Parkplätzen in nahegelegenen Garagen ein attraktives Restaurant. Mit Öffnungszeiten von Montag bis Samstag, von 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr, bietet das Lugeck Flexibilität für sowohl Mittag- als auch Abendessen. Die allgemeine Kritik am Restaurant ist überwiegend positiv, wobei Kunden besonders das Essen, den Service und das Ambiente loben. Obwohl einige Kunden die Lautstärke während der Stoßzeiten als hoch empfinden, bleibt das Lugeck ein Muss für jeden, der die echte Wiener Küche in einer authentischen und gemütlichen Umgebung erleben möchte.
Café Kandl, ein Juwel in der reichen Café-Kultur Wiens, verbindet Tradition mit modernem Flair. Seit seiner Gründung im Jahr 1911 in verschiedenen Standorten Wiens, darunter Gumpendorfer Straße 89, Schönbrunner Straße 23 und Kandlgasse 12, hat es sich als ein Ort etabliert, der Gemütlichkeit und Qualität verspricht. Mit einer Mischung aus Indoor- und Outdoor-Sitzmöglichkeiten bietet es den perfekten Rahmen für ein entspanntes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Die Speisekarte ist vielfältig und inklusiv, mit Optionen für Vegetarier und Veganer, und die Getränkeauswahl umfasst Kaffee von lokalen Röstereien sowie eine Auswahl an alkoholischen Getränken.
Speise- und Getränkeangebot:
Neben dem kulinarischen Angebot zeichnet sich das Café Kandl durch einen aufmerksamen und freundlichen Service aus. Kostenloses Wi-Fi, Barrierefreiheit und ein behindertengerechtes WC machen es zu einem zugänglichen Ort für alle. Die regelmäßige Organisation von Events wie Live-Musik und Lesungen bringt eine zusätzliche kulturelle Dimension. Für Stammgäste gibt es ein Treueprogramm, das Vergünstigungen für zukünftige Besuche bietet. Die Öffnungszeiten von Dienstag bis Samstag, von 18:00 bis 01:00 Uhr, erlauben flexible Besuchszeiten.
Die vielfältige Ausrichtung des Café Kandls, von einem traditionellen Wiener Café über ein modernes Stehcafé und eine Cocktailbar mit schönem Innenhof, unterstreicht seine Einzigartigkeit. Die Küche unter der Leitung von Benjamin Prag und die hochwertige Bewertung im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2024 sowie im Falstaff Barguide 2024 für Cocktails und Weine bestätigen die kulinarische und atmosphärische Qualität. Mit der Möglichkeit, bar, mit EC-Karte oder Kreditkarte zu zahlen, ist Café Kandl ein Muss für jeden, der die Vielfalt der Wiener Café-Kultur erleben möchte.
Thell Wien, gelegen in der Schönbrunner Straße 30, 1050 Wien, bietet seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Bekannt für seinen nachhaltigen und regionalen Ansatz, verändert das Restaurant saisonal seine Speisekarte, um die Frische und Vielfalt lokaler Produkte zu reflektieren. Die Atmosphäre im Thell ist gemütlich und entspannt, mit einem modernen, jedoch warmen Interieur, das durch Holzelemente und einzigartige Kunstwerke ergänzt wird. Die Kombination aus rohen Industriewänden und bequemen, gepolsterten Bänken in einem reichen Grünton schafft einen interessanten visuellen Mix, der zusammen mit der dimmen Beleuchtung und den komfortablen Sitzgelegenheiten eine intime Atmosphäre bietet.
Kulinarische Highlights & Preise:
Das Thell ist nicht nur für seine Speisen bekannt, sondern auch für die lebhafte Atmosphäre, die es bietet. Die bunt gemischte Kundschaft genießt Getränke und Cocktails an der stilvollen Bar, hinter der häufig ein DJ die besten Sounds serviert. Im Sommer ist der hübsche Garten im Innenhof ebenfalls einen Blick wert. Das Restaurant, das zuvor als Motto bekannt war, hat sich über die Jahre zu einem kleinen Wahrzeichen und dem Herzstück der Stadt entwickelt, in dem internationale Stars gerne mit den farbenfrohen Gästen verweilen.
Für diejenigen, die an einer späten Abendmahlzeit interessiert sind, bleibt die Küche nach Mitternacht geöffnet, was Thell zu einem beliebten Treffpunkt für Nachtschwärmer macht. Reservierungen werden besonders für das Abendessen empfohlen, um sicherzustellen, dass Gäste den hervorragenden Service und die köstlichen Speisen genießen können. Mit seiner Lage im Herzen Wiens und der einzigartigen Kombination aus traditionellen österreichischen Gerichten und ausgewählten Highlights aus der Weltküche bietet Thell ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis in Wien.
Im Bruder Restaurant in Wien, genauer in der Windmühlgasse 20, 1060 Wien, erwartet die Gäste eine kulinarische Reise durch die traditionelle österreichische Küche, ergänzt durch moderne Akzente. Die gemütliche und einladende Atmosphäre, geschaffen durch ein warmes Interieur und aufmerksames Personal, macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Lucas Steindorfer und Philipp Schneider, die Köpfe hinter Bruder, haben eine Speisekarte zusammengestellt, die für ihre Vielfalt und Kreativität bekannt ist. Die Spezialität des Hauses, das Schnitzel, ist ein absolutes Muss für jeden Gast.
Kulinarische Highlights:
Vorspeise: Ceviche mit Pfirsich und Gurke
Hauptgerichte:
Dessert: Mohnnudeln (Udon-Nudels in a bowl) mit Sorbet und einem Glückskeks
Getränke: Einzigartige Auswahl, darunter Kombucha mit Marille und Kürbiskernöl
Die Preise bewegen sich im moderaten Bereich, wobei ein Hauptgericht typischerweise zwischen 15 und 25 Euro kostet, was das Bruder Restaurant zu einer ausgezeichneten Wahl für Gäste macht, die Wert auf Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Eine Tischreservierung wird empfohlen, besonders für das Abendessen, da das Restaurant eine beliebte Anlaufstelle ist. Für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen bietet das Menü eine Reihe von vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen.
Das Bruder Restaurant ist nicht nur für sein exzellentes Essen bekannt, sondern auch für die regelmäßig stattfindenden Live-Musik-Events, die die ohnehin schon warme und freundliche Atmosphäre zusätzlich bereichern. Die Barrierefreiheit des Restaurants stellt sicher, dass jeder Gast ohne Einschränkungen das Angebot genießen kann. Mit einem Rating von 14/20 im Gault&Millau spiegelt Bruder die hohe Zufriedenheit der Gäste wider, die das Restaurant nicht nur für seine kulinarischen Genüsse, sondern auch für den ausgezeichneten Service schätzen.
Mochi Wien, im Herzen des 7. Bezirks gelegen, bietet eine Oase für Liebhaber japanischer Süßigkeiten. Mit einer Spezialität auf Mochi-Desserts, zieht das Café sowohl Einheimische als auch Touristen an, die auf der Suche nach authentischen und innovativen Geschmackserlebnissen sind. Die Atmosphäre im Café ist gemütlich und freundlich, was es zum perfekten Ort für eine süße Pause während eines Stadtbummels macht.
Sortiment und Preise:
Traditionelle Mochi: Matcha, Yuzu, Himbeere
Innovative Mochi: Eiscreme-Mochi, mit Preisen von €2,50 bis €3,50 pro Stück
Degustationsbox: 6 Stück für €15
Getränkeangebot: Auswahl an Tees und Kaffees, Matcha Latte für €4,50
Vegan & Glutenfrei: Spezielle Optionen verfügbar
Neben den klassischen Mochi-Varianten erfreut sich besonders das Eiscreme-Mochi großer Beliebtheit. Die perfekte Balance zwischen dem zähen Äußeren und dem cremigen Eis im Inneren macht es zu einem einzigartigen Genuss. Für €6,50 erhält man sechs Stück dieser gefrorenen Köstlichkeit, die sowohl an heißen Sommertagen als auch als süßer Abschluss eines Abendessens begeistern.
Das Interieur von Mochi Wien ist modern und minimalistisch gestaltet, mit einer begrenzten Anzahl an Tischen und Stühlen, die ein intimes und entspanntes Ambiente schaffen. Die Öffnungszeiten von Dienstag bis Sonntag, von 12:00 bis 18:00 Uhr, machen es leicht, einen Besuch in den täglichen Ablauf zu integrieren. Die zentrale Lage in der Schleifmühlgasse 12, 1040 Wien, macht es zu einem leicht erreichbaren Ziel für alle, die sich nach einer süßen Auszeit sehnen.
Im Erich Café Wien, einem charmanten Rückzugsort im pulsierenden Herzen Wiens, werden Kaffeeliebhaber und Teegenießer gleichermaßen verwöhnt. Die sorgfältig ausgewählten Kaffeespezialitäten und Teesorten, kombiniert mit einer Auswahl an frischen Gebäcken, machen jeden Besuch zu einem Genusserlebnis:
Kaffeeangebot:
Tee und Gebäck:
Die Atmosphäre im Erich Café Wien zeichnet sich durch eine gelungene Mischung aus Vintage und Moderne aus, wobei bequeme Sitzgelegenheiten und sanfte Beleuchtung zum Verweilen einladen. Das Café ist nicht nur ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, sondern zieht auch Touristen an, die nach einem gemütlichen Ort suchen, um sich zu entspannen oder zu arbeiten. Dank der zentralen Lage und der guten Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel ist das Erich Café Wien leicht zu erreichen.
Das Personal im Erich Café Wien besticht durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit. Die Mitarbeiter sind bestens über das Angebot informiert und bereit, Empfehlungen auszusprechen. Für Erstbesucher gibt es eine besondere Aufmerksamkeit:
Angebote und Aktionen:
Zahlreiche positive Bewertungen unterstreichen die Beliebtheit des Erich Café Wiens. Gäste loben insbesondere den köstlichen Kaffee, den exzellenten Service und die gemütliche Atmosphäre. Das Café bietet nicht nur kostenloses Wi-Fi und genügend Steckdosen für alle, die arbeiten möchten, sondern auch regelmäßig Rabatte und Aktionen, die den Besuch noch attraktiver machen.
O Boufes Wien, gelegen in der malerischen Dominikanerbastei 17 im Herzen von Wien, ist eine wahre Perle der mediterranen Küche, mit einem besonderen Fokus auf griechische Delikatessen. Die Kombination aus einem gemütlichen und intimen Ambiente, das durch ein modernes, aber rustikales Design geprägt ist, und der Verwendung von frischen, lokal bezogenen Zutaten macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Speisekarte, die saisonal wechselt, um die Frische der Produkte zu garantieren, bietet eine Vielzahl von Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen.
Kulinarische Höhepunkte:
Vorspeisen: Grilled Octopus, Tzatziki (€7 - €12)
Hauptgerichte: Souvlaki, Moussaka (€15 - €25)
Desserts: Griechisches Joghurteis (ca. €8)
Spezialitäten: Saiblingsterrine mit Radieschen und Pistazien, Garnelensaganaki
Vegetarische & Vegane Optionen: Verfügbar
Getränkeauswahl: Eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Naturweinen
Die durchschnittlichen Kosten für eine Mahlzeit liegen bei etwa 25-35 Euro pro Person, ohne Getränke, was O Boufes zu einem Ort macht, der exzellente Qualität zu einem fairen Preis bietet. Kunden loben das Restaurant durchweg für seinen ausgezeichneten Service, die köstlichen Speisen und die einladende Atmosphäre. Besondere Angebote und Rabatte für Stammkunden sowie gelegentliche Veranstaltungen, wie Weinverkostungen und thematische Dinnerabende, fügen dem Erlebnis eine zusätzliche Ebene der Exklusivität hinzu.
O Boufes ist nicht nur zugänglich für Rollstuhlfahrer und bietet Parkmöglichkeiten für seine Gäste, sondern es überzeugt auch mit seiner schönen Gartenanlage, die neben dem feinen Speiseangebot für eine angenehme Auszeit sorgt. Geöffnet von Montag bis Samstag, von 12:00 bis 23:00 Uhr, empfiehlt sich eine Tischreservierung, um sicherzugehen, dass man Teil dieses exquisiten kulinarischen Abenteuers werden kann.
Pizza Randale, im 16. Bezirk Wiens nahe der Technischen Universität gelegen, präsentiert sich als eine Oase für Pizza-Liebhaber. Mit einem kleinen und gemütlichen Interieur bietet das Restaurant eine begrenzte Anzahl an Sitzplätzen, was zu einer ungezwungenen und unprätentiösen Atmosphäre beiträgt. Das Menü umfasst eine Vielzahl von Pizzen, die sich auf klassische italienische Rezepte konzentrieren, wobei die Preise von €7 bis €12 eine erschwingliche Option für Studenten und Einheimische darstellen. Besonders hervorzuheben ist der handgemachte Pizzateig, der in einem traditionellen Holzofen gebacken wird, und die Tomatensoße, die für ihre Frische und reichen Geschmack gelobt wird.
Stärken:
Schwächen:
Trotz einiger Kritikpunkte bleibt Pizza Randale für seine erschwinglichen Preise und die gemütliche Atmosphäre allgemein gut angesehen. Die Expansion in eine zweite Location im Babula Hotel hat jedoch zu gemischten Reaktionen geführt, insbesondere hinsichtlich der Qualität der Speisen im Vergleich zum Originalstandort. Mit der Eröffnung im Jahr 2023 und der Leitung durch Nikolai Kölbl, der auch andere Etablissements in Wien betreibt, bietet das Restaurant einzigartige Pizzen mit hochwertigen Zutaten, darunter "Spencer" mit Black-Angus Roastbeef und "Wiener Blut" mit Blutwurst und Äpfeln. Die Atmosphäre zieht eine hippe Crowd an, komplettiert mit einem DJ-Pult nach dem Abendessen, was Pizza Randale zu einem beliebten Treffpunkt für ein jüngeres Publikum macht.
Die vielfältige und reiche kulinarische Landschaft Wiens spiegelt sich in den zahlreichen vorgestellten Restaurants wider, die von traditioneller österreichischer Küche bis hin zu modernen Interpretationen und internationalen Einflüssen reichen. Jedes Restaurant bietet ein einzigartiges Erlebnis, sei es durch die Atmosphäre, das kulinarische Angebot oder den Service, womit unterstrichen wird, wie lebendig und dynamisch die Wiener Gastronomieszene ist. Diese Auswahl an Gastronomiebetrieben unterstreicht die Bedeutung von Qualität, Regionalität und Vielfalt, die in der Stadt großgeschrieben wird.
Die Besprechung dieser besten Restaurants in Wien soll nicht nur als Leitfaden dienen, sondern auch als Inspiration, die kulinarische Vielfalt der Stadt zu erkunden und dabei vielleicht neue Lieblingsorte zu entdecken. Es zeigt sich, dass Wien viel mehr als nur Wiener Schnitzel und Apfelstrudel zu bieten hat - es ist eine wahre Schatzkiste für Feinschmecker und Kulturbegeisterte. Abschließend laden wir Sie ein, sich auf diese kulinarische Reise zu begeben und die Geschmäcker Wiens selbst zu erleben.
